15,00 € Su PVM
Sudedamosios dalys: geriamasis vanduo, braškės (20 %), medus (5 %), gerųjų bakterijų raugas (Lacticaseibacillus, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus harbinensis, Bacillus subtilis, Bacillus altitudinis, Bacillus pumilus, Bacillus safensis, Bacillus velezensis, Bacillus vallismortis, Paenibacillus amylolyticus, Paenibacillus dokdonensis, Paenibacillus pasadenensis).
Termiškai neapdorotas, nefiltruotasm, nepasterizuotas produktas.
Vartojimo rekomendacijos:
Produktas skirtas visoms vartotojų grupėms, išskyrus kūdikius iki 12 mėn. amžiaus.
Laikymo sąlygos nuo +2 iki + 18 °C. Atidarius laikyti šaldytuve.
Butelį atidaryti lėtai, nes jame yra susidaręs slėgis.
Galimos natūralios kilmės nuosėdos.
Braškių fermentuotas gėrimas
Vasara, kuri neužsibaigia.
Braškės – tai viena labiausiai atpažįstamų ir laukiamiausių uogų mūsų platumose. Jų kvapas – tai signalas, kad atėjo šiluma, o skonis – tarsi lengvas džiaugsmas, kurio norisi vis iš naujo. Fermentuotas braškių gėrimas šį pažįstamą skonį atskleidžia kitaip: švelniai rūgštus, nebe toks saldus, bet išlaikantis braškei būdingą charakterį.
Fermentacijos metu braškių cukrūs natūraliai virsta organinėmis rūgštimis, o gėrimas įgauna subalansuotą skonio profilį – tarsi vasaros uoga per rudeninį filtrą. Tai subtilus būdas išlaikyti braškę gyvą, bet ne per saldžią.
Braškės plačiai naudojamos tiek šviežios, tiek apdorotos, tačiau fermentuota jų forma leidžia mėgautis uogos kvintescencija be papildomų priedų. Tai skonis, kuriame jaučiama tiek šiluma, tiek paprastumas.
„Enzimų“ gėrimas su braškėmis – tai švelni patirtis tiems, kurie mėgsta vaisinius, bet ne per daug intensyvius skonius. Jis puikiai tinka tiek rytui, tiek popietės pertraukai, tiek draugiškai vakarienei palydėti.
Jeigu tau artimos fermentacijos temos, mikrobiotos įtaka ar gyvųjų kultūrų pasaulis – braškių gėrimas gali būti švelni pradžia arba pažįstama stotelė skonių kelyje.
Šis produktas nėra skirtas gydymui ar diagnozei. Tai fermentuotas maisto produktas, sukurtas iš tikrų uogų ir natūralaus rūgimo proceso. Skonis, kuriame telpa vasara – bet kuriuo metų laiku.
Į sveikatą!
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.