Aprašymas
Mandarinų fermentuotas gėrimas
Saulės šypsena stiklinėje.
Mandarinai – tai citrusiniai vaisiai, kurie daugeliui asocijuojasi su vaikyste, šventėmis ir šviesa. Jų saldžiarūgštis kvapas bei lengvas, gaivus skonis yra pažįstami ir artimi. Fermentuotas gėrimas su mandarinais išlaiko šią šviesią nuotaiką – tai skonis, kuris tarsi primena pavasario rytą ar šiltą popietę.
Fermentacijos metu cukrūs, esantys vaisiuose, natūraliai transformuojami į rūgštis, todėl gėrimas tampa subalansuotas, ne per saldus, bet su aiškia citrusine nata. Šis skonis puikiai tinka tiek pirmam susitikimui su fermentuotais gėrimais, tiek kasdieniam pasirinkimui.
Mandarinai plačiai naudojami Viduržemio jūros regiono, Azijos ir Lotynų Amerikos virtuvėse – kaip desertas, prieskonis, užkandis ar gėrimo dalis. Jų natūralus aromatas puikiai atsiskleidžia per fermentacijos procesą, o spalva ir lengvumas įneša į dieną daugiau šviesos.
„Enzimų“ gėrimas su mandarinais – tai nedidelis būdas papildyti savo dieną gaivumu. Jo švelnus charakteris tinka tiek suaugusiems, tiek vaikams, mėgstantiems vaisinius skonius. Gėrimas gali būti puikus palydovas pietų metu, arba malonus gurkšnis prieš lengvą pasivaikščiojimą.
Jei domitės fermentacijos principais, mikroorganizmų įtaka maisto transformacijai ar mikrobiomos vaidmeniu kasdienėje mityboje, mandarinų fermentuotas gėrimas gali būti vienas iš tų taškų, nuo kurių prasideda pažinimas.
Šis produktas nėra skirtas gydymui ar diagnozei. Tai maisto produktas, sukurtas iš natūralių žaliavų ir lėto fermentacijos proceso. Rinkitės tai, kas kuria džiaugsmą – kasdien, sąmoningai ir su pagarba sau.
Į sveikatą!
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.