Aprašymas
Apelsinų fermentuotas gėrimas
Saulės prisilietimas kasdienai.
Apelsinas – tai vaisius, kuris simbolizuoja šviesą, šilumą ir gerą nuotaiką. Jo gaivus, saldžiarūgštis skonis pažįstamas daugeliui – jis primena keliones, šventes ar tiesiog vitaminu kvepiančius rytus. Fermentuotas apelsinų gėrimas išlaiko šį vaisiaus žaismingumą, bet suteikia jam gilesnį, rūgštesnį ir subalansuotą profilį.
Fermentacijos metu natūralūs apelsinų cukrūs pamažu transformuojami mikroorganizmų, todėl gėrimas tampa ne saldus, bet gaivus – be pridėtinių medžiagų, natūraliai išgrynintas. Skonis yra ryškus, bet neperkrautas – tarsi citrusinė nata, susijungusi su natūralaus rūgimo struktūra.
Apelsinai plačiai vartojami visame pasaulyje – nuo sulčių iki desertų. Fermentuotas jų pavidalas siūlo naują santykį su šiuo vaisiumi: ne kaip cukringą gėrimą, o kaip subtilų, gyvą skonį, kuris puikiai tinka dienos pradžiai ar atokvėpiui.
„Enzimų“ gėrimas su apelsinais – tai pasirinkimas tiems, kurie ieško citrusinės gaivos be perteklinės saldumos. Jis gali lydėti pietus, būti rytinis pabudimas arba šventiška detalė kasdienybėje.
Jei domitės fermentacijos principais, mikrobiotos vaidmeniu ar gyvųjų kultūrų įtaka maisto virsmui – šis gėrimas gali tapti gaivus žingsnis į šį pasaulį.
Šis produktas nėra skirtas gydymui ar diagnozei. Tai fermentuotas maisto produktas, sukurtas iš natūralių vaisių ir gyvo proceso. Gerkime tai, kas šviežia, tikra ir šviesu.
Į sveikatą!
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.